rodzina, zdrowie, kuchnia….

Po spacerze w chłodny, zimowy dzień nic tak nie smakuje, jak gorąca zupa dyniowa czy rozgrzewający napój z nutą cynamonu i imbiru.

Rozgrzewająca herbatka jabłkowo-cynamonowa

Przyprawy, które oprócz tego, że uszlachetniają smak potraw mają również dobroczynne działanie dla zdrowia. Pierwsza z nich to imbir. Ma pikantny smak przez co nadaje potrawom wigoru. Poza tym działa dobroczynnie na układ trawienia, obniża poziom cholesterolu, ma działanie rozgrzewające i (to [...]

Wokół żywienia najmłodszych dzieci narosło wiele mitów i wątpliwości. Pytamy więc eksperta o to, jak przygotować pierwszy niemowlęcy obiad.

Pierwsza zupa

Zbliża się czas podania pierwszej zupki. Jakość warzyw i owoców ze zwykłego sklepu czy bazarku nie podlega żadnej kontroli. Nie wiadomo zatem, czy nie zawierają szkodliwych składników, takich jak azotany, pochodzące m.in. ze środków ochrony roślin (mogą przeobrazić się w niebezpieczne azotyny). Szczególnie dużo [...]